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          1. 黑龍江省科學技術協玩小處雛女會副主席楊銘鐸教授來校講學並受聘兼職教授

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            6在線視頻觀看免費視頻月17日下午,黑龍江省科學技術協會副主席,中式快餐研究發展中心主任,原哈爾濱商業大學副書記、副校長楊銘鐸教授在嵩山路校區學術報告廳為我校師生作瞭一場題為《和諧飲食與和諧人生》的專題講座。講座由副校長卞科教授主持。

            卞科副校長對楊銘鐸教授的到來表示熱烈歡迎,他介紹瞭楊教授在制冷、食品科學與工程、烹飪科學、中式快餐、旅遊與餐飲管理等領域的突出貢獻,並代表學校向楊教授頒發瞭河南工業大學兼職教授聘書。

            隨後,楊銘鐸教授為師生做瞭一場精彩的講香蕉在線視頻localhost座。首先,楊教授從和諧的角度解讀瞭飲食與和諧社會、和諧人生的關系。他認為“和諧”即“大傢有飯吃”,和諧完美世界人生就是“吃得好,有健康的高質量生活”。飲食科學的目的是實現以生理到心理,由內而外的提升和滿足;接著,楊教授深度剖析瞭立足飲食生活,樹立食業觀念的觀點,將第一產業——農業、第二產業——食品工業、第三產業——餐飲業統稱為食業,分析瞭人類飲食和相關產業的關系,對比瞭我國與發達國傢在食品生產方面的差距,並結合我國傳統食品工業化的問題講解瞭手工食品、工業食品和快餐食品的異同。隨後,楊教授從文化、美學的廣度提出要拓展飲食學科,關註飲食欣賞。楊教授從質美,即營養衛生;感覺美,即味美、觸美、嗅美、色美、形美;意美,即器美、境美、序美、趣美十個方面介紹瞭李現工作室發文飲食的美學涵義,提出要綜合管理、營銷、美學等領域的內容來發展餐飲業。最後,他結合“飲食神馬手機午夜影院人生”的求欲境界、求知境界、道德境界、審美境界,和馬斯洛的需求層次理論,祝願大傢擁有一個和諧的人生。

            最後,卞校長對楊教授的講座給予精彩點評,認為講座從和諧的高度,深入析瞭我國食品產業鏈的情況,又從文化、美學、營銷等領域,廣泛研究瞭飲食的美學效應,為我校師生奉送瞭一場聽覺盛宴。(糧油食品學院 薛運俠)

            楊銘鐸,1956年3月出豆瓣生,博士、教授、留日學者,黑龍江省青年突擊手,國傢政府特殊津貼專傢,曾任哈爾濱商業大學副書記、副校長,現任黑龍江省科學技術協會副鮑某明姐姐:弟弟和女孩非養父女主席(副廳級),中式快餐研究發展中心主任,研究涉及制冷、食品科學與工程、烹飪科學、中式快餐、旅遊與餐飲管理等領域,任《食品科學》、《中國食品》編委,《商場現代化》高級顧問在國內外學術刊物上發表學術論文190餘篇,主編(審)教材、著作50冊(套),完成科研項目35項,多次獲得省部級各種獎勵。




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